推薦理由:
藤次郎作为日本10大厨刀品牌之一,多次获得日本通商产业省质量和设计大奖、法兰克富厨具博览会金奖;法国里兹饭店、马克西姆餐厅的御用刀等等,除了知名度以外,还有着比同级别厨刀更高的性价比。
商品介紹:
Tojiro 藤次郎 DP系列 F-502 钴合金薄刃厨刀是藤次郎旗下中端系列DP系列中一款具有超高人气的产品,采用钴合金钢材VG10钢芯、外包13铬不锈钢为刀体材料,并采用接近日本传统三枚合的复合工艺,使其韧性、耐腐蚀性、强度以及硬度上都有不错的表现。全长295mm,刀刃长约165mm,重量仅200g左右,减轻做饭切菜时的不适感,适合日常家用。
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