推荐理由:
羊羹其实是咱们中国发明的食物,后来传到日本,被日本僧侣们改良和传播,随着茶道的发展而受到欢迎,现在也是日本传统人气甜食之一。
商品介绍:
羊羹以红豆为原料,天然健康,没有现代甜食的各种添加物,口感甜却不腻,配合中国或日本传统茶,吃起来相当有历史传统的味道。
这款来自日本米屋的羊羹一共有4种口味,本炼羊羹指的是最原始口味的羊羹,用的是慢火炖出,口味偏甜,可以搭配苦涩一点的茶。小仓羊羹红豆成分更多,是现在比较流行的口味。栗子羊羹则加入了甘栗的味道,同样也是传统口味之一。抹茶羊羹则加入了日本经典抹茶,口感上略有苦味。
虽然最早来自中国,但日本羊羹有着自己独特的风味,喜欢的朋友偶尔一试,一杯清茶,一块羊羹,在半透明的质感中感受到日本的传统风情。
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